Agriturismo Il Cerreto, San Romano in Garfagnana

Fortezza delle Verrucole, parco Orechiella

Cerreto-giardino

Benvenuti nell’Azienda AgricolaAgriturismo Il Cerreto Garfagnana, Domenico.

L’antico podere Il Cerreto, successivamente trasformatosi in azienda agrituristica è da molti anni,  proprietà ed attività della mia famiglia.

Siamo in splendida  posizione panoramica e salutare a 900 di altitudine. Grazie a ciò luogo fresco d’estate, solativo e meno freddo in inverno rispetto ad altri, dove si debbono fare i conti con l’umidità classica delle “basse valli”.

Da qui si domina sulla Fortezza delle Verrucole, meta da visitare tra le più interessati delle Garfagnana. Lo sguardo arriva fin dove, in prossimità di Castelnuovo di Garfagnana, la vallata pare chiudersi e finire ed il fiume Serchio alimenta una diga, dopo essersi appena arricchito delle limpide acque del torrente Torrite che scende giù dalle Alpi Apuane.

La tenuta con i vari appezzamenti di terreni coltivati e a bosco si trovano in gran parte in quella che è Riserva Naturale dell’ Orecchiella, dove con rispetto si possono vedere gli animali in libertà, vistare il Museo e l’Orto Botanico.    

La nostra attività è riconosciuta ufficialmente e fa parte del ristretto numero delle aziende agricole italiane “Custodi del Seme”, particolarità di cui vado fiero.

Produciamo una discreta quantità d’orzo, poi il famoso Farro della Garfagnana, “bio” per sua natura, oltre la particolare qualità di grano turco, qui detto “Formenton Ottofile giallo e rossoCastagne Garfagnine prodotto tipico autoctono da cui ricaviamo ottima farina che poi macinata a pietra, preziosa per i vari usi gourmet, tra cui la preparazione di favolosa polenta!

Produciamo ortaggi vari con la cura di una volta, tra cui anche “patate di montagna” in buon parte usate come base d’obbligo per i fragranti pani casalini che sforno settimanalmente.
Pani rigorosamente cotti nel forno a legna delle nostre selve. Qualità particolare, tagliata e selezionata per lo specifico uso.

Ospitiamo in alloggi di varia tipologia, Camera con bagno e nel caso, con 2 lettini a castello ed eventuale Uso di Cucina.  Appartamenti completi con una o più camere arredati ed attrezzati di tutto quello che serve per rendere piacevole il soggiorno degli ospiti.

Meritano una nota particolare le terrazze panoramiche, da cui oltre a godere di una vista eccezionale, in una, la più ampia avrete a disposizione tavoli, sedie e gazebo oltre una apprezzata vasca idromassaggio con 6 sedute.


Azienda Agrituristica Il Cerreto
di Mannolini Domenico 
55038 Località Caprignana,
San Romano In Garfagnana – Lucca
p.i: 015235304465